soupe d'aspèrges
Velouté d'asperges
avec des morceaux d'asperges7,50 €
Hollandaise aux asperges
Une botte d'asperges vertes
avec sauce hollandaise et boulettes de pommes de terre19,90 €
Schnitzel aux asperges
Une botte d'asperges vertes
pané avec escalope de porc, sauce hollandaise et pommes de terre25,90 €
Médaillons d'asperges
Une botte d'asperges vertes
avec médaillons de porc, sauce hollandaise et bouts de pommes de terre28,90 €
Markgräfler Rösti
Markgräfler Rösti
avec deux médaillons de porc, asperges, sauce hollandaise et gratiné au fromage21,90 €
1 galette d'asperges
Un pancake
avec jambon, asperges et sauce hollandaise14,90 €
2 crêpes aux asperges
Deux crêpes
avec jambon, asperges et sauce hollandaise19,90 €
Rumpsteak aux asperges
Une botte d'asperges vertes
avec un rumsteck, sauce hollandaise et tottes de pommes de terre35,90 €
Jambon aux asperges
Une botte d'asperges vertes
avec jambon cuit, sauce hollandaise et croquettes de pommes de terre24,90 €
Tous les prix incluent la TVA.
